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厨房機器が整備できました。[災害取崩助成]
【施 設 名】 みくに成人寮
【所 在 地】 小豆郡土庄町
【使途事業名】 厨房機器整備事業(電子レンジ6台、業務用炊飯器1台、製氷機1台)
【ありがとうメッセージ】
電子レンジの台数を増やすことで、厨房スタッフが不足する中でも、利用者さんに冷凍やチルド食材を使用し、おいしい給食を提供することができるようになりました。
また、炊飯器も新しくなり、おいしくご飯が炊けます。これから、食欲の秋に向けて、どんなメニューを取り入れるか楽しみです。当初、電子レンジは食事だけでの使用を考えていましたが現場のスタッフから、おやつにも使用していると報告を受けました。共同募金さんの助成のおかげで、利用者さんの「食べる楽しみ」の幅が増えました。食べることは人生の中で重要な役割を持っています。本当にありがとうございました。大切に、そして有効に使わせていただきます。製氷機は残暑が厳しいで現在も飲み物やかき氷に大活躍しています
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